大学生研制可吞食口香糖，全国大赛获银奖-石家庄辉煌园钙粉厂

　　茶余饭后，嚼个口香糖清新口味，已成为不少人的习惯。不过，嚼口香糖最麻烦的是处理口香糖残渣。有没有想过试一试可吞食的口香糖?

　　前晚，在第八届挑战杯中国大学生创业计划大赛上，来自西南大学学生团队研制出的蜂尚保健口香糖获得全国银奖。这种口香糖可吞食，不用吐残渣。

　　昨下午，重庆晚报记者在西南大学见到了刚从上海参加比赛归来的贾雯旭。他是西南大学生物技术学院生物技术专业大四学生，也是蜂尚保健口香糖研发团队的负责人。

　　重庆晚报记者看到，这种口香糖呈方块状，放到口中一试，有淡淡的薄荷味及蜂胶香味，口味与市面上的口香糖差不多。刚吃到嘴里时是散的，嚼了一两分钟便聚合在一起;越嚼越少，10多分钟就把它吞下去。

　　贾雯旭介绍，与市面上的口香糖相比，这种口香糖同样具有清新口气、有嚼劲作用。此外还有增强免疫、消毒杀菌功能。不足之处在于其嚼劲、粘性要差一些，不能吹泡泡。

　　据了解，他们已研发出针对儿童、中青年、老年三种不同人群的可吞食口香糖。目前主要开发的是针对中青年的，口味主要是薄荷味。

　　为什么这种口香糖能吞食?贾雯旭称，主要是他们改变了常见口香糖的基本原料。常见口香糖主要原料为碳酸钙、橡胶、滑石粉等，具有较强黏性，不容易消化分解，一般不可吞食。他们的口香糖主要成分是蜂胶、蜂蜡和小麦谷朊粉和木糖醇四种。其中小麦谷朊粉类似于面块，有较强嚼劲，蜂胶是常见保健品。由于原材料是纯天然的，可以放心吞到肚子里。

　　七人研发团队，个个都是牛人

　　据悉，蜂尚保健口香糖研发团队为7人，个个是牛人。

　　据介绍，7人中有5人来自生物技术学院，全都是学院学生会主席团成员，其中有主席、副主席。贾雯旭是学院团委副书记，已保送上清华大学，直接攻读博士学位。还有2人也获得西南大学研究所保送资格。

　　“灵感来自于指导老师食用的保健品。”贾雯旭说，一天，他看见西南大学生物技术学院副教授徐立在吃蜂类保健药，保护咽喉。老师说这种保健品可咀嚼，食用方便。“我们可不可以研发可吞食的口香糖?”想法应运而生。

　　贾雯旭带领团队不断在图书馆、网上搜集资料，了解可吞食口香糖国内外研究状况。去年10月起，他们开始正式研制，天天在实验室不断改变原料比例，不断品尝后修正。“我们起码试吃了几千次，弄得几人现在一看到口香糖就有恶心感觉。”今年5月，口香糖终于研发成功，在第八届挑战杯中国大学生创业计划大赛重庆赛区获得金奖。

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